愛知県で農業×建築を自主的に研究されていた研究会メンバーの一人である栗本真壱さんにご紹介いただき、建築家・村田豊氏が設計に協力されたM式水耕栽培研究所を見学してきました。名古屋駅から20分ほどにある愛知県弥富市にあり、社長はオランダから水耕栽…
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